Amazon entra al mundo de los alimentos

Leemos aquí que Jeff Bezos, el CEO de Amazon compró la cadena de alimentos "orgánicos" Whole Foods Market por 14.000 millones de u$s. Esta adquisición, la más importante que realizó la compañía, la coloca como uno de los jugadores más importantes en el mercado de alimentos. El manejo de la logística que realiza Amazon como uno de sus atributos más importantes le va a permitir no sólo dominar el mercado de alimentos "naturales" sino ampliar su propio negocio (de venta de libros y otros productos culturales). Los competidores de Whole Foods Market, ven con malos ojos esta compra que ya calculan en una pérdida de 30.000 millones de u$s. Lo que nos preocupa a nosotros es que evidentemente continúa la tendencia a que las ganancias se concentren cada vez en menos manos. Si el mercado de alimentos de venta al consumidor ya estaba concentrado en pocas manos, esta operación aumenta esa concentración, lo cual implica (más allá de las buenas intenciones de Bezos) un claro peligro para el consumidor.