Impuestos a las bebidas azucaradas

Después que México implementara un impuesto a las bebidas azucaradas, hace ya dos años, un estudio afirma que este aumento impactó en los niveles de consumo. Los autores encontraron que el consumo de este tipo de bebidas, descendió entre los sectores de menores recursos, al tiempo que el consumo de bebidas sin el impuesto, aumentó significativamente. La Asociación Americana de Bebidas señaló que este aumento en el precio, significó una pérdida de 30.000 negocios pequeños, que al ver reducidas sus ventas, se vieron en la obligación de cerrar. El debate sigue abierto en cuanto a la eficacia de la medida, tanto en lo concerniente a la reducción del consumo, como al impacto en la economía. Tal vez una medidad más acertada que la de gravar con impuestos este tipo de bebidas, sea forzando a las empresas a vender bebidas más saludables, al tiempo de rebajar impuestos o aún subsidiar alimentos frescos como verduras y frutas. Más información aquí.