Etiquetado de alimentos en la Argentina

La Universidad Católica Argentina está organizando un simposio sobre la "Situación del Etiquetado Frontal de Alimentos en Argentina", a realizarse el 12 de Octubre en la sede de la UCA, edificio San Alberto Magno. El evento contará con la participación de invitados extranjeros, académicos, funcionarios y técnicos gubernamentales de los Ministerios de Salud y Desarrollo Social y de Producción, legisladores, representantes de la industria alimentaria, de organizaciones vinculadas a la temática y profesionales de nutrición, salud y alimentos.

Charla del dr Agustín Salvia

El lunes 3 de septiembre a las 17 hs. en el IDAES-UNSAM, Paraná 145, primer piso, aula 110, dará una conferencia el dr Agustín Salvia, coordinador general e investigador jefe del programa Observatorio de la Deuda Social de la Universidad Católica Santa María de los Buenos Aires. El tema de la conferencia girará en torno a la construcción del índice de seguridad alimentaria, así como también dará un breve repaso sobre los resultados alcanzados por el programa