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martes, 19 de abril de 2022
lunes, 30 de julio de 2018
jueves, 12 de octubre de 2017
Claude Fischler en Argentina
Me enteré de casualidad, pero no puedo dejar de compartirlo con todos. Viene Claude Fischler a la Argentina. El encuentro será durante el 21 Congreso Internacional de Nutrición, a realizarse en Buenos Aires a realizarse entre el 15 y el 20 de octubre en el Hotel Sheraton. La mesa, de la que participa el antropólogo francés, se denomina "Nutrients and Beyond Nutrients: Social, cultural, and environmental drivers of food choices globally" y por si fuera poco, en la misma charla también hablará el gran médico norteamericano Adam Drewnowski. Tengo entendido que las entradas son caras; habrá que arbitrar los medios para no perdérselo. La cita es el miércoles 18 a las 17 hs.
lunes, 27 de junio de 2011
Conferencia de la Dra. Mónica Katz
El lunes 4 de julio a las 17 hs. en Paraná 145, primer piso aula 10, en la Universidad de San Martín, la Dra. Mónica Katz dará uan conferencia sobre la nutrición y los comportamientos alimentarios que son considerados anómalos.
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