Entrega del Honoris Causa a Miryam Gorban

La gran nutricionista Miryam Gorban (a quien admiramos desde este blog) fue homenajeada por la Universidad de Buenos Aires con el título de Doctora Honoris Causa. Además de su tarea en la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, de la que fue creadora y es Coordinadora General, la profesora Gorban es un ejemplo del compromiso con la alimentación sustentable y culturalmente adecuada, siendo una de las personas que lleva adelante la tarea académica y política de difundir la Soberanía Alimentaria, aún cuando en ello se gane de enemigos poderosos como Monsanto. Desde acá nuestra más sincera admiración y nuestros saludos más afectuosos.

Homenaje al profesor Raul Carnese

Jesús Contreras en la Universidad Federal de Goiás por streaming

Jornadas de Antropología y Salud - Mesa de alimentación

Mañana miércoles 27 de noviembre de 2019 en el Centro Cultural Haroldo Conti de CABA y en el marco de las II Jornadas de Antropología y Salud, se llevará a cabo el grupo de trabajo nro. 1 "Alimentación y salud: Relaciones estructurales y miradas antropológicas." El evento se desarrollará de 9 a 13 hs en el aula 2 del mencionado centro. Diversas temáticas se tratarán en la mesa, desde obesidad y sobrepeso, pasando por pobreza, consumo de ultraprocesados, la antropología del cuerpo y los discursos que circulan acerca de alimentos saludables. Los esperamos.

Jornadas de arqueología y alimentación en Mayo de 2020

Jornadas de Obesidad y Pobreza CISPAN - FMED - UBA

Jornadas de Medicamentos y Salud en Medicina - UBA