viernes, 21 de junio de 2013
Denuncia contra Nestlé en Nicaragua
El Sindicato de Trabajadores de Productos Lácteos de Nicaragua (SINPROLAC) viene denunciando a la multinacional Nestlé por las lesiones que provocan las jornadas y el tipo de trabajo a que son sometidos sus empleados. La cifra de las denuncias alcanza a más de 40 personas, quienes sufren de distintos tipos de enfermedades relacionadas con la excesiva carga de peso que deben soportar en sus tareas cotidianas. Estas patologías tienen la denominación de LER (Lesiones por esfuerzos repetitivos) y fueron constatadas por médicos, incluso por los propios médicos de la multinacional. El sindicato exige a la empresa que modifique las condiciones de trabajo con el objetivo de que se frenen estas lesiones que claramente tienen un origen en la negligencia de la empresa sumergida en su afán de lucro. Los sindicalistas advierten que de continuar esta situación, no sólo la salud de los trabajadores se encuentra en riesgo sino que la productividad y la ganancia de la empresa también pueden sufrir.
Más información en Rebelión
miércoles, 19 de junio de 2013
sábado, 11 de mayo de 2013
Curso sobre economía, historia y actualidad del agro pampeano
Curso para jóvenes graduados y estudiantes avanzados
ECONOMIA, HISTORIA Y ACTUALIDAD DEL AGRO PAMPEANO
Contenido de las clases
1) Características y evolución histórica de la cuestión agraria pampeana
2) La renta de la tierra: teoría, significación y problemas
3) ¿Quién produce 100 millones de toneladas de granos? La estructura social agraria: obreros rurales, chacareros, capitalistas y terratenientes
4) Agro, concentración económica y política: de la convertibilidad a la rebelión fiscal de 2008
Docentes a cargo:
Dr. Eduardo Azcuy Ameghino
Dr. Diego Fernández
Dr. Juan Manuel Villulla
Fechas de dictado: 29/5, 5/6, 12/6, 19/6
Horario: 19 a 21 hs
Lugar: Facultad de Ciencias Económicas (Sede Central Av. Córdoba 2122), aula a designar.
* Inscripción gratuita
* Cupo limitado
* Se otorgaran certificados de asistencia (75%)
Informes:
CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE ESTUDIOS AGRARIOS
Facultad de Ciencias Económicas, Av. Córdoba 2122 2º piso (13 a 17 hs)
TEL: (011) 4734-448 int. 6585 - ciea@econ.uba.ar
ECONOMIA, HISTORIA Y ACTUALIDAD DEL AGRO PAMPEANO
Contenido de las clases
1) Características y evolución histórica de la cuestión agraria pampeana
2) La renta de la tierra: teoría, significación y problemas
3) ¿Quién produce 100 millones de toneladas de granos? La estructura social agraria: obreros rurales, chacareros, capitalistas y terratenientes
4) Agro, concentración económica y política: de la convertibilidad a la rebelión fiscal de 2008
Docentes a cargo:
Dr. Eduardo Azcuy Ameghino
Dr. Diego Fernández
Dr. Juan Manuel Villulla
Fechas de dictado: 29/5, 5/6, 12/6, 19/6
Horario: 19 a 21 hs
Lugar: Facultad de Ciencias Económicas (Sede Central Av. Córdoba 2122), aula a designar.
* Inscripción gratuita
* Cupo limitado
* Se otorgaran certificados de asistencia (75%)
Informes:
CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE ESTUDIOS AGRARIOS
Facultad de Ciencias Económicas, Av. Córdoba 2122 2º piso (13 a 17 hs)
TEL: (011) 4734-448 int. 6585 - ciea@econ.uba.ar
viernes, 10 de mayo de 2013
jueves, 11 de abril de 2013
II Foro Latinoamericano de desarrollo sostenible
El Centro de Estudios Interdisciplinarios de la Universidad Nacional de Rosario como una de las Instituciones Convocantes del II Foro Latinoamericano de Desarrollo Sostenible tiene el agrado de invitarlos a participar en este evento que se desarrollará los días 26, 27, 28 y 29 de Mayo de 2013 en la ciudad de Rosario.
Espacios de participación:
:: Disertación en mesas de diálogo y Presentación de talleres.
:: Realización de reuniones institucionales para tratar asuntos relacionados con las temáticas del II Foro.
:: Participación como voluntarios.
:: Participación como asistentes.
La inscripción se realiza accediendo a la página oficial del Foro (www.forosostenible.com.ar)
Fechas de presentaciones son las siguientes:
:: Disertantes: desde el 4 de marzo al 12 de abril
:: Encuentros Institucionales: desde el 4 de marzo al 12 de abril
:: Voluntarios: desde el 22 de abril al 5 de mayo
:: Asistentes: desde el 6 de mayo al 20 de mayo
Por otro lado, informamos que en el marco de este Foro, se estará presentando la Disertación “Eficiencia ambiental de construcción y funcionamiento. Uso de arcillas en la producción de tecnoestructuras del hábitat” a cargo del Dr. Elio Ricardo Di Bernardo Director de la Maestría en Sistemas Ambientales Humanos, radicada en este Centro.
Espacios de participación:
:: Disertación en mesas de diálogo y Presentación de talleres.
:: Realización de reuniones institucionales para tratar asuntos relacionados con las temáticas del II Foro.
:: Participación como voluntarios.
:: Participación como asistentes.
La inscripción se realiza accediendo a la página oficial del Foro (www.forosostenible.com.ar)
Fechas de presentaciones son las siguientes:
:: Disertantes: desde el 4 de marzo al 12 de abril
:: Encuentros Institucionales: desde el 4 de marzo al 12 de abril
:: Voluntarios: desde el 22 de abril al 5 de mayo
:: Asistentes: desde el 6 de mayo al 20 de mayo
Por otro lado, informamos que en el marco de este Foro, se estará presentando la Disertación “Eficiencia ambiental de construcción y funcionamiento. Uso de arcillas en la producción de tecnoestructuras del hábitat” a cargo del Dr. Elio Ricardo Di Bernardo Director de la Maestría en Sistemas Ambientales Humanos, radicada en este Centro.
miércoles, 13 de marzo de 2013
VIII JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS DE ESTUDIOS AGRARIOS Y AGROINDUSTRIALES
Circular 1
Buenos Aires, 29, 30, 31 de octubre y 1 de noviembre de 2013
Convocan
* Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios (CIEA) de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA
* Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
* Grupo de Estudios Sociales Agrarios (GESA) de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNCo
* Doctorado en Estudios Sociales Agrarios del Centro de Estudios Avanzados de la UNC
Presentación
Las Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales constituyen un foro de discusión e intercambio de investigaciones vinculadas con las múltiples aristas del pasado y el presente del mundo rural argentino y latinoamericano, con especial énfasis en los países que integran el Mercosur, analizadas desde distintas ópticas profesionales y mediante diferentes metodologías y marcos interpretativos.
El acento puesto en la convergencia multidisciplinaria sobre el campo de lo agrario y agroindustrial hace que estas Jornadas promuevan la participación de historiadores, agrónomos, sociólogos, geógrafos, economistas, ambientalistas, antropólogos y de todos aquellos profesionales que individualmente o mediante grupos de trabajo puedan aportar diversas perspectivas y abordajes de los estudios agrarios en su más amplia acepción, en un marco de irrestricto pluralismo, haciendo del evento un ámbito de debate fructífero y enriquecedor para todos los participantes.
De acuerdo con las modalidades organizativas y de funcionamiento que poseen las Jornadas se han elaborado algunas propuestas temáticas bajo la forma de grandes ejes orientadores en torno a los cuales tenderá a articularse la dinámica del evento. Sobre esta base, se solicita a todos los interesados en participar de las Jornadas que al momento de enviar los resúmenes indiquen el eje en el que consideran pertinente incluir su trabajo (en caso de duda u ambivalencias se puede señalar un segundo eje). Este arbitrio, que introduce cierta homogeneidad temática dentro de la inevitable diversidad, permite posteriormente diseñar los diferentes simposios mediante una más ajustada distribución de las ponencias en bloques, así como planificar con anticipación la labor de los correspondientes comentaristas.
Ejes temáticos indicativos
1- Historia agraria del período formativo del mundo rural: siglos XVIII y XIX.
2- Historia agraria y agroindustrial (de comienzos del siglo XX a la actualidad).
3- Recursos naturales, medioambiente y desarrollo rural. Sostenibilidad del desarrollo agrario. Agroecología.
4- Transformaciones en el espacio territorial concebido como rural. Aspectos demográficos de la expansión agraria y organización de nuevos territorios a nivel regional y territorial. La urbanización de la agricultura y las problemáticas de la integración rural urbana
5- Actualidad de la estructura social agraria. Estructura ocupacional. Empleo rural. Pluriactividad. Economías de escala, concentración económica y segmentación social: la desaparición de explotaciones agrarias y las transferencias de recursos. Papel del cooperativismo y otras formas asociativas.
6- Evolución y problemas de la agricultura y la ganadería. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabilidades. Relocalización y cambios en la producción vacuna.
7- La “sojización”. Aspectos sociales, económicos y ambientales. Rentabilidad y localización del cultivo en diversas regiones y países.
8- La tecnología agropecuaria. Cambio tecnológico. Innovación, transferencia y adopción de tecnología. La investigación y el desarrollo de tecnología nacional. La biotecnología y el papel de los transgénicos. El papel de los organismos técnicos en la generación de tecnologías alternativas para la pequeña y mediana producción diversificada
9- Desarrollo regional y territorial. Problemas de las economías no pampeanas. Transformaciones operadas durante los últimos años. Frontera agropecuaria, regiones y territorios en los países del Mercosur.
10- Instituciones y políticas públicas sectoriales. El rol del Estado. Regulaciones y políticas impositivas. Los Programas nacionales y provinciales.
11- La extensión y el desarrollo rural. Nuevos paradigmas de la extensión y crisis de los modelos tradicionales, en el marco de las transformaciones del espacio rural.
12- La propiedad fundiaria y la renta del suelo. Procesos de extranjerización de la tierra. Nuevos y viejos actores en la financiación de los procesos productivos, bajo diversas formas de tenencia de la tierra: fondos, fideicomisos y pools de siembra.
13- La agricultura familiar capitalizada y tradicional. Chacareros y campesinos. Dinámica familiar y papel de las mujeres en las diferentes formas sociales de producción. La juventud agraria.
14- Conflictos y protestas agrarias. Movimientos sociales rurales. Actualidad y problemas de la reforma agraria. Gremiales agrarias y organizaciones campesinas. Los obreros rurales: su papel en las diferentes producciones, condiciones de vida y trabajo. Los sindicatos y otras formas de organización.
15- La problemática agraria y los pueblos originarios. Las organizaciones indígenas y la lucha por la tierra.
16- Complejos agroindustriales y relaciones intersectoriales. Concentración y transnacionalización en el sistema agroalimentario. Mercados y comercialización. Análisis de cadenas y de empresas agroindustriales.
17- Globalización agroalimentaria, comercio internacional, empresas transnacionales, bloques regionales y políticas agrarias. Soberanía alimentaria. Biocombustibles.
Cronograma para la presentación de abstracts y ponencias
• Fecha límite de presentación de resúmenes: 15 de junio de 2013.
• Fecha límite de presentación de ponencias: 15 de septiembre de 2013.
Recordamos que no se aceptarán trabajos presentados por alumnos de grado.
Extensión de los resúmenes y forma de presentación
• Máximo de 20 páginas, interlineado 1,5 y hoja A4.
Los resúmenes y ponencias deberán enviarse a la siguiente dirección: jornadasagrarias2013@hotmail.com
Buenos Aires, 29, 30, 31 de octubre y 1 de noviembre de 2013
Convocan
* Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios (CIEA) de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA
* Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
* Grupo de Estudios Sociales Agrarios (GESA) de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNCo
* Doctorado en Estudios Sociales Agrarios del Centro de Estudios Avanzados de la UNC
Presentación
Las Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales constituyen un foro de discusión e intercambio de investigaciones vinculadas con las múltiples aristas del pasado y el presente del mundo rural argentino y latinoamericano, con especial énfasis en los países que integran el Mercosur, analizadas desde distintas ópticas profesionales y mediante diferentes metodologías y marcos interpretativos.
El acento puesto en la convergencia multidisciplinaria sobre el campo de lo agrario y agroindustrial hace que estas Jornadas promuevan la participación de historiadores, agrónomos, sociólogos, geógrafos, economistas, ambientalistas, antropólogos y de todos aquellos profesionales que individualmente o mediante grupos de trabajo puedan aportar diversas perspectivas y abordajes de los estudios agrarios en su más amplia acepción, en un marco de irrestricto pluralismo, haciendo del evento un ámbito de debate fructífero y enriquecedor para todos los participantes.
De acuerdo con las modalidades organizativas y de funcionamiento que poseen las Jornadas se han elaborado algunas propuestas temáticas bajo la forma de grandes ejes orientadores en torno a los cuales tenderá a articularse la dinámica del evento. Sobre esta base, se solicita a todos los interesados en participar de las Jornadas que al momento de enviar los resúmenes indiquen el eje en el que consideran pertinente incluir su trabajo (en caso de duda u ambivalencias se puede señalar un segundo eje). Este arbitrio, que introduce cierta homogeneidad temática dentro de la inevitable diversidad, permite posteriormente diseñar los diferentes simposios mediante una más ajustada distribución de las ponencias en bloques, así como planificar con anticipación la labor de los correspondientes comentaristas.
Ejes temáticos indicativos
1- Historia agraria del período formativo del mundo rural: siglos XVIII y XIX.
2- Historia agraria y agroindustrial (de comienzos del siglo XX a la actualidad).
3- Recursos naturales, medioambiente y desarrollo rural. Sostenibilidad del desarrollo agrario. Agroecología.
4- Transformaciones en el espacio territorial concebido como rural. Aspectos demográficos de la expansión agraria y organización de nuevos territorios a nivel regional y territorial. La urbanización de la agricultura y las problemáticas de la integración rural urbana
5- Actualidad de la estructura social agraria. Estructura ocupacional. Empleo rural. Pluriactividad. Economías de escala, concentración económica y segmentación social: la desaparición de explotaciones agrarias y las transferencias de recursos. Papel del cooperativismo y otras formas asociativas.
6- Evolución y problemas de la agricultura y la ganadería. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabilidades. Relocalización y cambios en la producción vacuna.
7- La “sojización”. Aspectos sociales, económicos y ambientales. Rentabilidad y localización del cultivo en diversas regiones y países.
8- La tecnología agropecuaria. Cambio tecnológico. Innovación, transferencia y adopción de tecnología. La investigación y el desarrollo de tecnología nacional. La biotecnología y el papel de los transgénicos. El papel de los organismos técnicos en la generación de tecnologías alternativas para la pequeña y mediana producción diversificada
9- Desarrollo regional y territorial. Problemas de las economías no pampeanas. Transformaciones operadas durante los últimos años. Frontera agropecuaria, regiones y territorios en los países del Mercosur.
10- Instituciones y políticas públicas sectoriales. El rol del Estado. Regulaciones y políticas impositivas. Los Programas nacionales y provinciales.
11- La extensión y el desarrollo rural. Nuevos paradigmas de la extensión y crisis de los modelos tradicionales, en el marco de las transformaciones del espacio rural.
12- La propiedad fundiaria y la renta del suelo. Procesos de extranjerización de la tierra. Nuevos y viejos actores en la financiación de los procesos productivos, bajo diversas formas de tenencia de la tierra: fondos, fideicomisos y pools de siembra.
13- La agricultura familiar capitalizada y tradicional. Chacareros y campesinos. Dinámica familiar y papel de las mujeres en las diferentes formas sociales de producción. La juventud agraria.
14- Conflictos y protestas agrarias. Movimientos sociales rurales. Actualidad y problemas de la reforma agraria. Gremiales agrarias y organizaciones campesinas. Los obreros rurales: su papel en las diferentes producciones, condiciones de vida y trabajo. Los sindicatos y otras formas de organización.
15- La problemática agraria y los pueblos originarios. Las organizaciones indígenas y la lucha por la tierra.
16- Complejos agroindustriales y relaciones intersectoriales. Concentración y transnacionalización en el sistema agroalimentario. Mercados y comercialización. Análisis de cadenas y de empresas agroindustriales.
17- Globalización agroalimentaria, comercio internacional, empresas transnacionales, bloques regionales y políticas agrarias. Soberanía alimentaria. Biocombustibles.
Cronograma para la presentación de abstracts y ponencias
• Fecha límite de presentación de resúmenes: 15 de junio de 2013.
• Fecha límite de presentación de ponencias: 15 de septiembre de 2013.
Recordamos que no se aceptarán trabajos presentados por alumnos de grado.
Extensión de los resúmenes y forma de presentación
• Máximo de 20 páginas, interlineado 1,5 y hoja A4.
Los resúmenes y ponencias deberán enviarse a la siguiente dirección: jornadasagrarias2013@hotmail.com
viernes, 15 de febrero de 2013
Revista ComCiência N° 145. Tema: Obesidade
Está disponible el número 145 de la revista mensual electrónica de periodismo científico ComCiência (www.comciencia.br), publicada por Labjor de UNICAMP y SBPC. El tema de esta edición es: Obesidad.
INDICE:
Editorial . O gordo, o belo e o obeso
Carlos Vogt
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&tipo=1040
ARTICULOS:
- Consumo alimentar no Brasil e o desafio da alimentação saudável
Rosely Sichieri
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1042
- Engordurando a arte contemporânea: as imagens de Fernanda Magalhães
Vinicios Kabral Ribeiro
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1043
- A obesidade e a indústria do emagrecimento
Tadeu João Ribeiro Baptista
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1044
- Abordagens da obesidade na mídia e a construção de ideia de epidemia
Simone Pallone de Figueiredo
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1048
- Alimento e emoção
Arthur Kaufman
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1049
REPORTAJES:
- Transição nutricional: da desnutrição à obesidade
Cintia Cavalcanti
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1051
- A fisiologia da obesidade: bases genéticas, ambientais e sua relação com o diabetes
Ricardo Schinaider de Aguiar e José Ricardo Manini
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1045
- Um desafio de peso para as políticas públicas
Marta Avancini
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1046
- O gordo, o belo e o feio: o embate entre obesidade e padrões estéticos
Meghie Rodrigues
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1047
- De dieta em dieta. O que a ciência diz sobre as soluções milagrosas?
Marina Gomes
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1050
ENTREVISTA:
- Maria Edna de Melo
Entrevistado por Romulo Orlandini
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&tipo=entrevista&edicao=85
RESEÑA:
- O que há por trás da obesidade infantil
Por Monique Lopes
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&tipo=resenha&edicao=85
POEMA:
- Mentirinha
Carlos Vogt
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&id=1041&edicao=85
NOTICIAS:
http://www.comciencia.br/comciencia/handler.php?module=comciencia&action=view§ion=3
- Bactérias resistentes a antibióticos preocupam especialistas
- Poluição atmosférica afeta peso de bebês ao nascimento
- Nova ferramenta da Google aproxima internautas da astronomia
- Quadrinhos com crianças transitam do ordinário ao extraordinário pelo humor
- Pesquisa mapeia hábitos no horário nobre da internet
INDICE:
Editorial . O gordo, o belo e o obeso
Carlos Vogt
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&tipo=1040
ARTICULOS:
- Consumo alimentar no Brasil e o desafio da alimentação saudável
Rosely Sichieri
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1042
- Engordurando a arte contemporânea: as imagens de Fernanda Magalhães
Vinicios Kabral Ribeiro
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1043
- A obesidade e a indústria do emagrecimento
Tadeu João Ribeiro Baptista
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1044
- Abordagens da obesidade na mídia e a construção de ideia de epidemia
Simone Pallone de Figueiredo
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1048
- Alimento e emoção
Arthur Kaufman
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1049
REPORTAJES:
- Transição nutricional: da desnutrição à obesidade
Cintia Cavalcanti
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1051
- A fisiologia da obesidade: bases genéticas, ambientais e sua relação com o diabetes
Ricardo Schinaider de Aguiar e José Ricardo Manini
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1045
- Um desafio de peso para as políticas públicas
Marta Avancini
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1046
- O gordo, o belo e o feio: o embate entre obesidade e padrões estéticos
Meghie Rodrigues
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1047
- De dieta em dieta. O que a ciência diz sobre as soluções milagrosas?
Marina Gomes
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&edicao=85&id=1050
ENTREVISTA:
- Maria Edna de Melo
Entrevistado por Romulo Orlandini
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&tipo=entrevista&edicao=85
RESEÑA:
- O que há por trás da obesidade infantil
Por Monique Lopes
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&tipo=resenha&edicao=85
POEMA:
- Mentirinha
Carlos Vogt
http://www.comciencia.br/comciencia/?section=8&id=1041&edicao=85
NOTICIAS:
http://www.comciencia.br/comciencia/handler.php?module=comciencia&action=view§ion=3
- Bactérias resistentes a antibióticos preocupam especialistas
- Poluição atmosférica afeta peso de bebês ao nascimento
- Nova ferramenta da Google aproxima internautas da astronomia
- Quadrinhos com crianças transitam do ordinário ao extraordinário pelo humor
- Pesquisa mapeia hábitos no horário nobre da internet
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