Cuaderno Nº 2 Seguridad y soberanía alimentaria
Presentación del libro
Lunes 1 - Sala Jakobo Laks [3ºP]-19:00
Autora: Miryam Gorban
Editorial Cartago
La autora es licenciada en Nutrición, secretaria general de la Confederación General de Profesionales de la República Argentina, Vicepresidenta de Médicos del Mundo (en Argentina) y Miembro del Secretariado Ejecutivo de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición.
Panelistas: Carlos Carballo González (Ingeniero, catedrático de la Facultad de Agronomía y Veterinaria); Víctor Ego Ducrot (Periodista y escritor); José Zambelli, (ingeniero agrónomo, Presidente de la Federación de Ingenieros Agrónomos de la Argentina) Marcos Campos (Editor).
Coordina: Ana María Ramb
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