Estimados colegas
Por este medio reiteramos la invitación a participar de las II Jornadas de Arqueología de la Alimentación que se realizarán en la Ciudad de Buenos Aires, entre los días 13 y 15 de mayo de 2020. Este evento será la continuación de las Jornadas realizadas en 2010 en la ciudad de Córdoba y que fueran organizadas por la Universidad Nacional de Córdoba.
Siguiendo los lineamientos de las Primeras Jornadas, hemos propuesto los siguientes ejes temáticos:
1- Enfoques actuales en el estudio de la alimentación.
2- Cultura Material y alimentación.
3- La alimentación del pasado en el presente.
El objetivo de estos ejes es profundizar, desde una perspectiva interdisciplinaria, temas de alcance regional a través de ponencias orales que permitan el debate y la reflexión académica. Asimismo, otra de las modalidades de exposición de trabajos que tenemos contemplada es el formato de Póster.
Presentación de resúmenes
Los resúmenes tendrán una extensión de hasta 300 palabras, el título debe estar centrado en mayúsculas y negrita, debajo nombre y apellido de cada autor, pertenencia institucional y dirección electrónica. Fuente Times New Roman, tamaño 12 y hasta cinco palabras clave.
Plazo de entrega: 9 de marzo de 2020.
En la próxima circular estaremos informando acerca de los costos de inscripción, las conferencias a dictarse y otras actividades que se desarrollarán en el marco de las jornadas.
Les deseamos muchas felicidades en estas fiestas y un muy buen inicio de 2020.
Agradecemos la difusión de esta circular entre los colegas.
Por consultas y comentarios contáctenos a:
arqueologia.alimentacion@gmail.com
https://www.facebook.com/arqueologiadelaalimentacion/
martes, 31 de diciembre de 2019
lunes, 23 de diciembre de 2019
martes, 17 de diciembre de 2019
Entrega del Honoris Causa a Miryam Gorban
La gran nutricionista Miryam Gorban (a quien admiramos desde este blog) fue homenajeada por la Universidad de Buenos Aires con el título de Doctora Honoris Causa. Además de su tarea en la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, de la que fue creadora y es Coordinadora General, la profesora Gorban es un ejemplo del compromiso con la alimentación sustentable y culturalmente adecuada, siendo una de las personas que lleva adelante la tarea académica y política de difundir la Soberanía Alimentaria, aún cuando en ello se gane de enemigos poderosos como Monsanto. Desde acá nuestra más sincera admiración y nuestros saludos más afectuosos.
lunes, 9 de diciembre de 2019
martes, 3 de diciembre de 2019
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