Obesidad infantil y publicidad

Nos llegó un artículo de la dra Julia Navas del Departamento de Tecnología de la Alimentación y Nutrición, Universidad Católica de Murcia/UCAM, España, sobre obesidad infantil y publicidad. En el trabajo analizaron comerciales televisivos destinados a niños. Se señala como las empresas pueden eludir los controles estatales con respecto a los rótulos; a la vez se observan los horarios en donde las publicidades de los alimentos con mayor cantidad de azúcar son emitidos. Más información aquí.