La FAO, la tecnología y la inclusión

El Director General de FAO, José Graziano da Silva, llamó a los ministros de agricultura del mundo a empezar a promover el uso de las nuevas tecnologías para ayudar a los agricultores, principalmente aquellos dedicados a la agricultura familiar. Paradójicamente la agricultura familiar es la que produce la mayor cantidad de los alimentos que consumimos, pero son las industrias las que las venden al consumidor, pagando poco por la materia prima y vendiendo caro el producto procesado o ultra. Sin meterse en ese debate, FAO propone, con buena intención, que los gobiernos y las empresas privadas ayuden en el desarrollo de aplicaciones que les permitan a los granjeros a monitorear aspectos vinculados con la producción, el control de las plagas y los precios de los mercados. Las experiencias que FAO está llevando en Africa están dando buenos resultados, aunque a nosotros nos parece que si no se ataca el problema de la concentración de compras y ventas en unas pocas manos, seguiremos teniendo productores pobres y consumidores que pagan muy caro. Más información aquí.